BIENVENID@S A LA CORPORACIUÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL UNICOLOMBIA
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Diplomado en BPM con énfasis en HACCP

DURACIÓN :
140 Horas - 4 Semanas
CÓDIGO :
DIP-024
NIVEL - METODOLOGÍA :
Diplomado - Virtual
VALOR TOTAL COLOMBIA
$ 570.000

ÁREA DE CONOCIMIENTO

Ingenierías

DIPLOMADO EN BPM CON ÉNFASIS EN HACCP

VALOR TOTAL: 
→ Estudiante Colombiano $ 570.000
→ Estudiante Internacional US 140

METODOLOGÍA : Virtual  saber más

 


Orientación WhatsApp Business + 57 316 856 60 43


Se llama Gestión de procesos de negocio (Business Process Management o BPM en inglés) a la metodología empresarial cuyo objetivo es mejorar la eficiencia a través de la gestión sistemática de los procesos de negocio, que se deben modelar, automatizar, integrar, monitorizar y optimizar de forma continua. Como su nombre sugiere, BPM se enfoca en la administración de los procesos del negocio. El Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC o HACCP, por sus siglas en inglés) es un proceso sistemático preventivo para garantizar la seguridad alimentaria, de forma lógica y objetiva. 

DIRIGIDO A: El Gerente de Aseguramiento de Calidad, el Jefe de Calidad, Supervisores de proceso y de Aseguramiento de Calidad y Gerentes con responsabilidad de administrar los procesos productivos (Mantenimiento, Producción, Laboratorio e Investigación y Desarrollo)., micro y pequeños empresarios de la industria alimentaria, jefes de producción, supervisores y jefes de sección de empresas del sector de alimentos, empresas relacionadas.

PLAN DE ESTUDIOS

MÓDULO 1. Fundamentación del sistema BMP y HACCP
MÓDULO 2. BPM para el sector de alimentos
MÓDULO 3. Legislación Colombiana
MÓDULO 4. Gestión de sistemas BMP y HACCP